Día: Jueves 5 de Diciembre
Hora: 18H
Día: Viernes 10 de Enero
Hora: 18H
La elegancia del sabor Japonés
Explora el mundo del sushi con tus propias manos.
Únete a nuestro taller de sushi y descubre la belleza y precisión de esta emblemática cocina japonesa. Aprenderás a preparar sushi auténtico, desde la selección de ingredientes hasta técnicas avanzadas de preparación y presentación.
¿Qué Aprenderás?
• Fundamentos del Sushi: Una introducción a la historia y variedades del sushi, comprendiendo su evolución y diferentes estilos como nigiri, maki y futomakis.
• Selección y Preparación de Ingredientes: Aprende a elegir pescados frescos y otros ingredientes esenciales, además de preparar el arroz de sushi a la perfección.
• Técnicas de Corte y Enrollado: Domina el arte de filetear pescado y enrollar makis, asegurando precisión y elegancia en cada pieza.
• Creación de Piezas Clásicas y Modernas: Experimenta con nigiri, uramaki y temaki, combinando técnicas tradicionales con toques contemporáneos.
• Presentación y Decoración: Descubre cómo presentar tus platos de manera atractiva, realzando la experiencia visual y gustativa.
