Día: Viernes 20 de Diciembre
Hora: 18 H
La Riqueza y Diversidad de la Cocina Mexicana
Únete a nuestro taller de cocina mexicana y sumérgete en el vibrante mundo de sabores, aromas y tradiciones de México. Aprenderás a preparar platos tradicionales y contemporáneos, utilizando técnicas auténticas y ingredientes frescos que capturan la esencia de esta rica gastronomía.
¿Qué Aprenderás?
• Introducción a la Cocina Mexicana: Descubre la historia y los ingredientes clave que definen la cocina mexicana, desde el maíz y los chiles hasta las hierbas y especias.
• Preparación de Platos Clásicos: Aprende a cocinar platos emblemáticos como tacos o guacamole siguiendo recetas tradicionales y técnicas precisas.
• Salsas y Condimentos: Un mundo lleno de sabores.
• Técnicas de Cocina: Adquiere habilidades para preparar tortillas caseras, cocinar carnes a la perfección y crear acompañamientos que realzan cada plato.
• Presentación y Decoración: Perfecciona la presentación de tus platos, aprendiendo a servir y decorar de manera que resalte la belleza y sabor de la cocina mexicana.
¿Qué recetas vamos a hacer?
- Para estar más animados: Margarita
- Para picotear: Totopos con guacamole y pico de gallo
- El platillo más famoso: Tacos de Cochinita Pibil
- Tu favorito: Quesadilla de tinga de pollo
