Día: Lunes 22 de Diciembre
Hora: 17.30H
☕✨ Taller de Café & Postres Navideños ✨🍰
Con José García, barista profesional, y Ana Pamies, gastrónoma
Estas fiestas te invitamos a disfrutar de un taller único donde la tradición navideña se une con el arte del café. Una experiencia pensada para quienes desean aprender, crear y saborear la Navidad de la mano de dos apasionados profesionales.
☕ Conoce a José García
Barista profesional y apasionado del mundo del café, la creatividad y la formación.
Su misión es acercar el arte del café a todos los públicos, creando experiencias únicas y sensoriales que transforman un simple momento en una auténtica celebración.
Durante este taller descubrirás técnicas, aromas, métodos y secretos para preparar cafés especiales dignos de una cafetería de autor.
🍰 Con Ana Pamies
Ana Pamies, gastrónoma y creadora de Punto Cuchara, será la encargada de guiarte en la elaboración de postres navideños deliciosos, vistosos y llenos de sabor.
Aprenderás recetas perfectas para compartir y sorprender en tus celebraciones de diciembre.
🎄 ¿Qué haremos en el taller?
☕ Parte 1 · El arte del café con José García
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Introducción a la cultura del café
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Métodos de extracción
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Espumados y texturas
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Aromas, matices y cómo identificarlos
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Preparaciones especiales navideñas
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Degustación guiada
🍰 Parte 2 · Postres navideños con Ana Pamies
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Elaboración de postres festivos
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Técnicas fáciles para un resultado profesional
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Presentación y decoración
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Degustación y maridaje con café
🎁 Incluye
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Ingredientes y materiales para todas las elaboraciones
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Bebidas durante la experiencia
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Degustación de cafés y postres
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Recetas para llevarte a casa
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Acompañamiento de ambos profesionales durante todo el taller